第(2/3)页 “哈哈哈哈,孟教授真相了!” “阿科力:面子是什么?能有鳕鱼香吗?!” “卡鲁现在肠子都悔青了吧!” 五个人合力,把沉甸甸的雪橇拉回了雪屋庇护所。 当堆成小山一样的深水鳕鱼被卸在雪屋门口时。 原本宽敞的入口。 瞬间被一整片亮银色的鱼鳞光芒所填满。 赵明全蹲在鱼堆旁,顺手捡起一条足有两斤重的鳕鱼,有些犯难地挠了挠头。 “队长。” “这里的鱼,起码有三百多条。” “咱们怎么储存?” “直接冻吗?” 吴临风和张秋秋也齐刷刷地看向王昊。 眼神里既有丰收的喜悦,也带着一丝好奇和担忧。 在极地。 如何长期保存食物而不失去风味,可是一门大学问。 王昊解开防寒服的扣子,神色从容。 “储存方法有很多。” “一部分做成鱼干,挂在通风口风干。” “一部分打碎,揉成鱼丸。” “剩下的一部分,做成鱼肉肠,用海豹肠衣灌装。” “这样不仅能长期保存,而且随时能吃,味道也更好。” 几人一起点头。 “好!” “现在开始处理吗?” 王昊看着几人迫不及待的样子,笑着摆了摆手。 “不急。” “先吃饭。” “今天的鱼最鲜,我们吃刺身。” 王昊没有废话。 他从中挑选了一条最肥美、体型最匀称的鱼。 抽出刀。 刀光一闪。 去鳞。 去头。 剖腹。 去骨。 王昊的手极稳。 骨刀在白嫩的鱼肉中划过,发出一阵治愈的沙沙声。 仅仅一分钟。 两瓣晶莹剔透、不带一丝杂质的完美净鱼肉便呈现在众人面前。 随后。 王昊手腕一抖。 残影闪过。 一片片薄如蝉翼、近乎半透明的鳕鱼片,整整齐齐地码在干净的冰盘上。 鱼肉上。 还带着一丝淡淡的银蓝色光泽,透着无法用言语形容的圣洁与新鲜。 第(2/3)页